Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực dễ
Nấu Ăn

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực dễ

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

– 60 g bột mì

– 40 g bột bắp

– 30 ml sữa tươi

– 15 ml dầu ăn

– 4 quả trứng gà lớn

– 70 g đường

– ½ muỗng cà phê muối

– ½ muỗng cà phê vani

– Chanh

Nguyen Lieu Lam Banh Bong Lan
Nguyên liệu để làm bánh bông lan

DỤNG CỤ

– Tô, que đánh trứng, cân, muỗng trộn

– Nồi cơm điện (Lưu ý là nồi cơm điện nắp rời không làm bánh được)

Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện có đặc điểm là mềm và xốp, lại tiết kiệm thời gian, thích hợp cho những gia đình chưa có lò nướng bánh.

CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Bước 1: Rây bột, đánh bông lòng trắng trứng

Rây 60g bột mỳ và 40g bột bắp cho mịn.

Tách riêng 4 lòng đỏ và lòng trắng trứng sang 2 tô riêng biệt.

Cho nửa muỗng cà phê muối và 4, 5 giọt nước cốt chanh vào đánh đều với lòng trắng trứng. Vừa đánh vừa cho từ từ 70 g đường vào đánh đến khi lòng trắng trứng bông lên.

Buoc 1 Lam Banh Bong Lan
Bước 1 làm bánh bông lan

Bước 2: Trộn lòng đỏ trứng

Cho vani, sữa tươi, và dầu ăn vào đánh đều với tô lòng đỏ trứng. Đổ bột đã rây vào và đánh đều để tạo thành hỗn hợp mịn.

Buoc 2 Lam Banh Bong Lan
Bước 2 làm bánh bông lan

Bước 3: Trộn bột bánh

Trộn đều hỗn hợp lòng đỏ trứng với lòng trắng trứng đánh bông. Không trộn quá lâu sẽ làm bột bánh bị chai khi nướng.

Buoc 3 Lam Banh Bong Lan
Bước 3 làm bánh bông lan

Bước 4: Nướng bánh

Lót giấy nến xuống đáy nồi cơm để khi bánh chín dễ lấy ra hơn. Đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện.

– Nhấn Nấu – Cook đối với nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện tử.

– Nhấn Menu chọn chế độ nướng bánh và đợi nồi nấu khoảng 40 phút (đối với nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh).

Bước 5: Kiểm tra bánh chín chưa

Hết thời gian cài đặt, mở nắp nồi cơm và dùng ngón tay nhấn xuống mặt bánh. Nếu thấy mặt bánh bông lan không bị lõm xuống là bánh đã chín, chờ bánh nguội một chút là có thể lấy ra dùng ngay.

Nếu bánh chưa chín, đậy nắp lại và nhấn nút Nấu – Cook thêm 1 lần nữa.

THÀNH PHẨM

Thanh Pham Banh Bong Lan
Thành phẩm bánh bông lan

Nguồn: Sưu tầm Internet

Ảnh: Google

CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ ĐỌC THÔNG TIN

Top Việt Review !

>>> Xem thêm nhiều thông tin sản phẩm Review hơn nữa tại Youtube Channel Top Việt:

>>> Theo dõi thêm nhiều món ăn ngon hơn nữa ở chuyên mục Nấu ăn của Top Việt Review tại đây https://topvietreview.com/category/nau-an/

Logo Top Viet 2
Latest posts by Top Việt Review (see all)

Top Việt Review

Top Việt Review ra đời nhằm mục đích cung cấp nhiều thông tin về sản phẩm , dịch vụ , đời sống, công nghệ, .v.v... Chúng tôi luôn luôn cập nhật và tổng hợp cũng như làm mới thông tin từ nhiều nguồn.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button